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板栗能冷冻吗？会有什么影响？
板栗当然能冻了，只不过冷冻后要知道蒸煮的方法，要不然白白浪费不说还费功夫又费电的。
记得有一年，家里的板栗不好卖，吃又吃不完，该送的人也送完了，于是就剥了些，还有些没有剥完的，一起放冰箱内冷藏。
到了春节，我就想着弄点吃吃，把带壳的一包板栗放冷水内泡着解冻，解冻过后，又把板栗放水里煮。不料煮熟后，这板栗根本不会吃，里面的肉都“酒”了。
酒是我们这里的土话，是坏了变质的意思。我不服气，把所有的板栗都咬开看，里面的肉个个都变成了褐色，吃起来苦苦的还有股酒味。
从那以后我一直认为这板栗不能冻，冻了白浪费吃不了，想着冰箱的还冷藏着一包剥好皮的，扔了怪可惜的。
刚好一小伙伴打电话来，就和她说了这事，谁知小伙伴立马就指出了我煮板栗的方法不对，要不然不会吃不成。
她说板栗从冰箱里拿出来后，千万别解冻，只需连同冰块一起煮，这样煮出来的板栗既没有酒味而且好吃还不走味，和新鲜板栗一样香甜。
听她说了后，于是我就把冰箱里面剥了皮的板栗，一起炒了红烧肉，嘿，你别说，我是把板栗连冰放入到炒好的肉里煮的，这次煮的板栗又香又面，可好吃了。
所以，从这里告诉大家，板栗是可以冷藏的，只不过冷藏后蒸煮的方法要对，否则就是白浪费。
冻了的板栗营养成分也不会改变，味道也和原来的一个样，只是剥好皮的板栗冻的时间不要太久，太久了的话，煮出来的板栗易碎，这样的话吃起来不方便还影响美观。
板栗当然能够冷冻，口感也没什么变化。
又到栗子收获的季节，大街小巷都是糖炒栗子的味道，栗子性味甘温，有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。每年一到这个季节我都会去怀柔***摘或买一些栗子回来，吃不了的就会用保鲜袋装起来，放在冰箱冷冻室里冻上，什么时候想吃的了，我就会拿出来用清水洗过，然后倒入高压锅压上几分钟，等压力降下来之后，就可以打开锅盖享用了，跟刚买回来时的栗子没有差别，不过冷冻时间也不能太久，应该几个月是没有问题的。
板栗能冷冻吗？会有什么影响？
现在正是板栗丰收的季节，在我们山区的农村家家不缺这玩意，但是板栗收了以后得快处理，不然栗子里的小虫子可有口福了，梅花的小姨前几天从济南回来我给准备一些，小姨说什么也不要，本以为是不爱吃，但交流才知道不是不爱吃，原来往年带回去因为不会保存都烂了，我只好仔细说明保存方法，才恍然大悟，下面梅花就分享一下我是如何成功有效保存板栗的。
首先，板栗可以冷冻，冻生的冻熟的都可以，但冷冻方法要选对。（1）如果生板栗冷冻，日后吃时一定不要化冻再煮，而是从冷冻柜拿出来后直接上锅煮，这样煮出来栗子面面的，很好吃，但化冻再煮口感就不是面面的，跟煮不烂似的。（2）如果是煮熟了再冻，一定记住要把栗子放水里煮，而不是蒸，凉透放冰柜冻起来，再吃的时候放水里煮透就行，即便是保存一年，再吃的时候也跟新鲜的一样口感。
其次，栗子根据吃的时间不同，处理方法也不同。（1）如果是打算冻到冰箱里日后再吃，一定是放水里煮过后再冻，来日吃时要再加热而不是化冻即吃。（2）如果是做出来当时吃，那一定先炒一炒，再放水上面隔水蒸，这样做出来栗子好去皮还好吃。
另外，栗子从树上刚摘下来不能马上煮，一定要放阴凉处阴干三至四天，这样才好去皮，板栗虽然营养丰富，但是因为板栗生吃难以消化，板栗熟吃又容易导致滞气，所以脾胃虚弱、消化不良、腹胀的人群不太适合吃板栗，如果要吃的话也不能多吃的。
又到了吃板栗的时节了，吃不了的板栗可以冷冻，基本上对口感没有什么影响，倒是可以延长存放的时间。有时候从树上打下板栗来之后，一时半会儿吃不了，这个时候就可以放到冰箱里冷冻一下，留着以后想吃的时候慢慢吃，有的人也是因为板栗里边有虫子，想放到冰箱里边冻一下，这样可以去一下虫，那么效果到底如何呢？
我们村的后山上有一片板栗林，之前是被个人承包的，后来被村子里边收回来，大家每年到了九十月份就会到后山上去捡栗子，剪栗子其实挺好玩儿的，看着掉在地上一个个包着刺刺外皮的板栗，捡起来扒开里边都是红棕的栗色，很是漂亮。不过吃起来就不那么容易了，很多又大又囫囵的板栗都被虫子给蛀了，有的人想到了一个好办法，就是把板栗放到冰箱里边冻一冻，想着这样可以把虫子冻死，然后再蒸着吃。
这样想真的太天真了，我们家也是听说了这个好方法，于是把板栗装在兜里，放进冰箱***的动了几天，结果拿出来一蒸发现，根本就没有用，虫子都没有被冻死，还好好的活在板栗肉里呢。所以说要通过冷冻来杀虫的想法破灭了。不过放到冰箱里延长保鲜时间倒是可以的，蒸熟了以后再放，不知道可不可以，反正我们家就是将新鲜的板栗冷冻起来，事后拿出来一点都没有坏。
虽然说放在冰箱里冷冻板栗，可以延长它的保存时间，但是也不能存放的时间过久，而且冷藏的时候不能沾水，否则会影响它的甜度，吃起来会更软更面，这一点倒是符合牙口不好的老人们的要求。其他方面也没有什么太大影响了，建议最多冷冻放置两三个周，再久就不好了。
如今已经是9月底了，又到了一年一度吃板栗的时候，自己家种的又大又面的板栗真的很好吃，当然最好吃的还是现摘现做的啦。
这个问题让我想起了去年秋天，我跟朋友一起去山里捡了一些板栗，回家晒了几天以后，就装进塑料袋里，放进冰箱里冷冻起来了。我只听说过，板栗吃不了可以冷冻，但我并不知道需要冷冻蒸熟的板栗。放在冰箱里冷冻了多长时间，我不记得了，我只记得拿出来以后蒸熟了再吃，完全变味了，根本没法吃了。
后来我问过别人，人家是蒸熟了以后再冷冻。而且冷冻之前，需要把蒸熟的板栗晾干水份，等到下次吃的时候再重新蒸一次。不过我认为，不管什么食物，只要经过了冰箱的冷冻，口感肯定会有所下降。就拿我们自家包的饺子来说吧，当时包的饺子直接煮熟了吃，味道非常鲜美。可是只要你放到冰箱里，哪怕冰一夜，第二天早晨再煮熟了吃，味道完全变了。
板栗也一样，经过冷冻的板栗，口感肯定会有所下降。板栗本身就有些干硬，如果储存不到好处的话，随着水分的蒸发，板栗会越发干硬的咬不动。日子久了，甜度也会下降，所以最好还是避免冷冻。板栗只适合在零度以上冷藏，不过也不能冷藏时间过长，我觉得一个周左右还可以。如果放的时间再长的话，也会消耗水分，影响口感，最主要的是降低了营养价值。
人们之所以那么喜欢吃板栗，并不仅仅是因为板栗吃起来甜甜的，更多的是因为板栗对身体有很多的营养成分。板栗含有多种维生素，对高血压和冠心病，都有比较好的防治作用。少儿经常食用板栗，可以防止腹泻。记得我们邻居孩子偶而有拉肚子的情况，吃点儿板栗就会有明显好转。老人经常食用板栗，也可以增加身体的免疫能力，有强筋活血延缓衰老的作用。
只是再次提醒大家，板栗虽然有这么多的好处，但是如果放在冰箱里，不管是冷冻还是冷藏的时间过久，就会大大的降低营养成分，所以最好避免长时间冷冻。当然，在短短的几天之内，是不会有什么变化的。
到此，以上就是小编对于宜兴码垛机公司的问题就介绍到这了，希望介绍关于宜兴码垛机公司的1点解答对大家有用。